La Unicameral de Córdoba dio un paso significativo hacia la inclusión al aprobar el proyecto de ley 42.432, que obliga a los locales gastronómicos de toda la provincia a disponer de cartas de menú impresas en sistema braille y en escritura macrotipo. La medida, aprobada durante sesión ordinaria del 147º período legislativo, apunta a garantizar que personas ciegas, con baja visión o con discapacidad visual puedan elegir con autonomía y acceder a la información sin intermediarios.
La normativa alcanza a restaurantes, bares, cafés, confiterías, rotiserías, pizzerías, panaderías, heladerías y food trucks, entre otros rubros. Cada establecimiento deberá contar con dos ejemplares de cada carta en formatos accesibles, idénticos a los menús convencionales. La ley aclara, sin embargo, que el menú del día y la lista de precios quedan exceptuados de la impresión en braille o macrotipo, aunque deberán ser informados verbalmente al momento de entregar la carta.
El legislador Carlos Carignano, uno de los impulsores de la iniciativa, destacó que el proyecto “viene de la mano de personas ciegas y surgió al calor de debates con los propios actores del sector”, y consideró que la medida representa “un paso más para reconocer un derecho esencial”. En la misma línea, la legisladora Verónica Navarro Alegre remarcó que detrás de la propuesta existe “un derecho a la autonomía, a la información y a elegir libremente sin condiciones”, y subrayó que la accesibilidad debe entenderse “no como un costo, sino como un derecho”.
El proyecto, presentado por un amplio grupo de legisladores, tiene como finalidad construir entornos más accesibles y una convivencia basada en la igualdad real de oportunidades. La iniciativa busca generar una Córdoba más inclusiva, donde todas las personas puedan ejercer plenamente su derecho a informarse y decidir.

